和牛寿司・希少部位・ホルモン

黒毛和牛寿司

黒毛和牛で作るお寿司です。
ポン酢ジュレ・柚子胡椒でお召し上がりください。
※炙ってご提供します。

赤身 1貫 400円
中とろ 1貫 600円

黒毛和牛希少部位

ささみ（赤身上カルビ）・ミスジ・カイノミ ・トウガラシ・シンシン ・トモサンカク ・ザブトン・サーロイン・肩リブなど、その他希少部位もお求めやすい価格でご提供しております。（※内容は仕入れ状況により変わります）

ホルモン（塩・味噌）

新鮮なホルモンをご用意しました、特製味噌ダレがおすすめです♪

980円

ハラミ

塩・タレ・ネギ塩・にんにくからお選びください。
※特上ハラミは不定期入荷・数量限定の商品です。

880円 / 特上ハラミ 2,200円

レバー（塩・味噌・タレ）

※加熱調理商品ですので、必ず火を通してお召し上がりください。

880円

上ミノ（塩・味噌）

1,200円